四季保健养生注意事项
当前第 2 页 首页 上一页 下一页 64秋季防衰老宜多吃洋白菜/215 65秋季儿童慢性咳嗽患者宜多吃 蔬菜、水果和鱼/215 66秋季防癌宜食用新鲜苹果皮/216 67秋季养颜宜食疗/216 68秋季宜选用哪些茶疗方/217 69秋季老年人便秘宜食疗/217 70秋燥治疗宜坚持哪些原则/218 71秋季小儿腹泻宜食疗/218 72秋季不同年龄段妇女宜用的 食疗方/219 73消除秋愁宜食疗/219 74秋季洗澡宜治哪些疾病/220 75秋季腹泻宜分型施治/220 秋季生活保健/221 76秋季养生宜遵循“养收”的 原则/221 77秋季宜注重精神调养/222 78秋季养生心理宜清静/222 79“多事之秋”老年人宜保持 心态平衡/222 80“白露不露”宜防秋寒/223 81秋季养生宜养阴/223 82秋季养生宜重点在肺/224 83秋季养生宜养护胃/225 84贴秋膘宜防秋胖/226 85秋季宜防肥胖反弹/226 86秋季养生宜预防感冒/226 87初秋保健宜药浴/227 88秋季保健护肤四宜/228 89秋季保健宜呵护双手/229 90秋冬季节宜防唇裂/230 91秋季宜“喝”清洁高营养的 清新空气/230 92秋季晒太阳宜讲科学方法/231 93秋季保健宜腹部保暖/231 94秋天养生宜自制药枕/231 秋季养生锻炼/231 95秋季锻炼宜讲科学方法/231 96秋季养生宜洗冷水浴/232 97秋季宜练健美操/233 98秋季宜练养肺功/234 99秋季清晨练功宜先排便/235 100秋季锻炼宜慢跑/236 101秋季晨练者宜重视晚餐/236 第二节秋季养生保健111忌/238 秋季饮食保健/238 1秋季忌食辛热香燥的食物/238 2秋季忌食油腻煎炸的食物/238 3秋季忌生吃水生植物/238 4秋季忌吃肥甘食品/238 5秋季忌食未洗净的河蟹/238 6秋季忌食生河蟹/239 7秋季忌食死蟹/239 8秋季吃蟹忌忽视防中毒/239 9秋季忌螃蟹与柿子同食/239 10秋季忌螃蟹与茶水同食/239 11秋季小儿忌吃生枣/240 12秋季忌大枣与黄瓜、胡萝卜 一起食用/240 13秋季忌山楂与猪肝合食/240 14秋季儿童忌多吃桑葚/240 15秋季忌空腹食用荸荠/240 16秋季忌生吃莲子/241 17秋季忌多吃杏/241 18秋季忌生吃白果/241 19秋季忌吃发苦的柑橘/241 20秋季忌多吃柿子/242 21秋季忌空腹吃柿子/242 22秋季忌柿子与甘薯同食/242 23秋季忌食用有洞无虫的栗子/242 24秋季生吃水果忌不削皮/243 25秋季饭后忌立即吃水果/243 26秋季未成熟的水果忌放冰箱中 保存/243 27秋季吃水果忌不漱口/243 28秋季忌多食偏食南瓜/243 29秋季忌将南瓜切碎弃汁做馅 食用/243 30秋季鲜藕忌生吃/244 31秋季花生忌生吃/244 32秋季儿童忌生吃甘薯/244 33秋季忌过量吃甘薯/244 34忌用单喝水的方法缓解秋季 干燥/245 35夏秋换季老年人忌常饮啤酒/245 秋季养生进补/246 36秋季忌无病进补/246 37秋季养阴忌滥补/246 38秋季少年儿童忌滥用补药/246 39秋季进补忌虚实不分/246 40秋季病人忌食补性食物/247 41秋季进补服用人参的同时忌食 用萝卜/247 42秋季进补忌走偏/247 43秋季进补忌食用生蜂蜜/248 44秋季进补营养补品忌与含鞣酸 水果同食/248 秋季常见病防治/249 45秋季哪些疾病患者忌吃月饼/249 46秋季哪些疾病患者忌吃螃蟹/249 47秋季冠心病患者忌多吃水果/250 48秋季服药期间忌食用柚子/250 49秋季低血糖患者忌多食用 柚子/250 50秋季慢性胃炎患者忌多食用 柚子/251 51秋季肺炎、支气管炎患者忌 多食柑/251 52秋季缺铁性贫血患儿忌食 柿子/251 53秋季龋齿患者忌多食石榴/251 54秋季支气管痰湿较盛者忌多食 石榴/251 55秋季功能性子宫出血患者忌多食 桃/251 56秋季胃寒患者忌多食荸荠/251 57秋季低血压患者忌多食荸荠/252 58秋季服用安体舒通忌与荸荠 同食/252 59秋季痢疾患者忌多食菱角/252 60秋季感冒患者忌多食菱角/252 61秋季服糖皮质激素忌食菱角/252 62秋季龋齿患者忌多食红枣/253 63秋季糖尿病患者忌食红枣/253 64秋季龋齿患者忌多食龙眼/253 65秋季支气管炎患者忌多食 龙眼/253 66秋季服用糖皮质激素忌与龙眼 同食/253 67秋季服用苦味健胃药忌与龙眼 同食/253 68秋季肺脓疡患者忌多食核桃 仁/253 69秋季慢性肠炎患者忌多食 核桃仁/254 70秋季服用各种酶制剂忌与核桃仁 同食/254 71秋季服用碳酸氢钙忌与核桃仁 同食/254 72秋季大便秘结患者忌食莲子/254 73秋季血压过低者忌食莲子/254 74秋季淋症患者忌食莲子/254 75秋季急、慢性肠炎患者忌食 杏仁/254 76秋季服用黄芪等中药忌与杏仁 同食/254 77秋季呼吸系统疾病患者忌多食 白果/255 78秋季感冒患者忌食乌梅/255 79秋季服用磺胺类药物和碱性药物 忌与乌梅同食/255 80秋季糖尿病患者忌食椰子/255 81秋季呼吸系统疾病痰饮较盛者 忌食椰子/255 82秋季哪些疾病患者忌食花生/255 83秋季胃热患者忌食南瓜/256 84秋季热淋患者忌食南瓜/256 85秋季腹泻忌用痢特灵/256 86秋季护胃忌滥用药物/257 秋季生活保健/257 87秋季护胃忌精神紧张/257 88秋季护胃忌过度疲劳/257 89秋季养生忌忽视调整心理/257 90秋季病后调养忌心烦/258 91秋季保健忌忽视“秋燥症”/258 92秋季养生忌让“秋愁” 上心头/258 93秋季养生忌忽视“秋冻”/259 94哪些疾病患者忌“秋冻”/259 95秋季养生忌忽视“秋乏”/260 96秋季晨起忌着凉/261 97秋季青年人衣着忌过多/262 98秋季添衣忌过多过快/262 99秋寒忌忽视“裙装病”/262 100秋季忌忽视头皮屑/263 101秋季美容蒸面忌次数过多/263 102秋季护肤有哪些方面的禁忌/264 103夏秋换季时老年人忌饭后即睡 午觉/264 104秋季病后调养忌室乱/264 105秋季落叶树旁忌晒衣被/264 秋季养生锻炼/265 106秋季锻炼忌过猛/265 107秋季清晨忌空腹跑步/265 108秋末雾天忌出门锻炼/266 109秋季忌在树木茂密的地方 锻炼/266 110秋季晨练忌在公路旁或公路上 锻炼/266 111秋季酒足饭饱后忌运动/266 冬季 第一节冬季养生保健110宜/268 冬季饮食保健/268 1冬季健康饮食宜首选哪些食物/268 2冬季护肤宜食用哪些食物/269 3冬季宜喝哪些粥/269 4冬季寒冷宜喝哪些清润汤/270 5冬季食用烤鱼、烤肉宜配萝卜/270 6冬季吃狗肉宜讲究卫生/271 7冬季宜食羊肉/272 8隆冬宜食腊鸭/273 9冬季宜食鱼鳔/273 10冬季养生宜选择菌类食品/273 11冬季宜合理食用蔬菜/274 12冬季食用大白菜宜科学烹饪/275 13冬季食用冬笋宜科学搭配/276 14冬季宜吃哪些水果/277 15冬季养生宜多食用红枣/277 16冬季宜常吃松子/277 17冬季保健宜多饮红茶/278 18冬季老年人宜重视饮食调理/278 19冬季高血压病人饮食宜遵循什么 原则/278 20“老慢支”患者过冬宜科学调摄 饮食/278 21冬季冠心病患者宜合理安排 饮食/279 22冬季避免发胖宜控制和平衡 饮食/279 冬季养生进补/280 23冬季进补宜遵循的基本原则/280 24冬季进补贵相宜/280 25冬季进补宜先清肠/282 26冬令进补宜先作底补/282 27冬季科学进补宜“三加一”/282 28冬季宜分类食补/283 29冬季宜用哪些食物进补/284 30冬令进补宜用十一种肉食/284 31冬季进补宜多食红枣/285 32冬季防口角炎宜补充维生素B2/285 33冬季补钙宜食用哪些食品/286 34冬令时节宜水补/286 35冬季饮红茶宜补锌/287 36冬季进补营养滋补酒最相宜/287 37冬季哪些人宜进补/287 38冬季糖尿病患者进补宜遵循的 基本原则/288 39冬季慢性胃肠疾病患者进补 宜掌握时机/288 40冬季小儿调补宜对症/289 41冬季受孕妇女宜补阳光/289 冬季常见病的防治/290 42冬季宜注意瘙痒是疾病的 信号/290 43冬季抗寒防病三宜/290 44冬季儿童宜防病毒疹/290 45入冬宜防流行性出血热/291 46冬季保健宜防“低体温症”/292 47冬季宜防脑中风/293 48秋冬之交高血压患者宜防 “心梗”/293 49冬季老年人宜防哪些隐性 疾病/293 50冬天老年人宜防骨折的发生/294 51冬季宜防肩关节周围炎/294 52冬季宜防“腰腿痛”/296 53“老慢支”患者过冬宜防感冒/297 54冬季老年人宜防口干症/297 55冬季宜防口角炎/297 56冬季宜防治手脚裂口/298 57预防冻疮宜从初冬开始/299 58冬季沐浴宜防“浴罩病”/299 59冬季宜防酒精中毒/300 60冬季防癌症宜生吃萝卜/300 61冬季肿瘤病人化疗时宜吃 胡萝卜/300 62冬季防小儿夜盲症宜多吃 胡萝卜/301 63冬季防皮肤癌宜饮用红茶/301 64冬季胃病患者宜食疗/301 65秋末冬初燥咳患者宜用梨 食疗/302 66冬季哪些疾病宜用羊肉食疗/302 67冬季哪些疾病宜用狗肉食疗/303 68冬季“冬痒症”宜用哪些药物 治疗/304 冬季生活保健/304 69冬季养生心宜静/304 70冬季宜防“季节性情绪 失调症”/304 71冬季冠心病患者宜注意 生活保健/305 72小儿预防肥胖宜在冬季/306 73冬季老年人宜多晒太阳/306 74老年人度冬宜暖背/307 75冬季老年人宜懒些/307 76冬季老年人宜防跌倒/308 77冬季老年人宜穿什么衣服/308 78冬季宜温足凉脑/308 79冬季宜用冷水洗脸/308 80冬季洗澡宜防晕/308 81冬季洗澡水温多少度为宜/309 82隆冬保健宜头部保暖/309 83冬季保健宜足部保暖/309 84冬季临睡前宜用热水洗脚/310 85冬季护脚宜按摩/310 86冬季保健宜防雪花扑面/310 87冬季糖尿病患者护脚三宜/311 88冬季护肤美容四宜/311 89冬季保健宜护唇/312 90冬季乘长途汽车宜常开窗/312 91冬季净化室内空气宜采取哪些 措施/313 92冬季室内宜常开门窗/313 93“老慢支”患者过冬宜改善 居室环境/314 94冬季宜勤晒被褥/314 95冬季养生宜自制药枕/315 96寒冬宜防落枕/315 97冬季高血压患者宜进行体格 检查/316 冬季养生锻炼/316 98冬季宜练养肾功/316 99冬季防肩周炎宜多做肩部 柔软操/318 100冬季锻炼宜讲究科学/318 101冬季宜在室内进行锻炼/319 102冬季锻炼宜冬泳/319 103冬季锻炼宜先饮水/320 104冬季滑冰宜防手腕跌伤/320 105冬季滑冰防冻伤宜采取哪些 措施 /321 106冬季耐寒宜寒中练/321 107冬季护足宜散步/322 108冬季孩子宜参加户外活动/323 109冬季儿童宜进行日光浴锻炼/323 110“老慢支”患者过冬宜加强耐寒 锻炼/324 第二节冬季养生保健112忌/325 冬季饮食保健/325 1冬季忌吃寒性食物/325 2冬季忌吃油炸类食品/325 3冬季吃羊肉后忌立即喝茶/325 4冬季涮羊肉忌太嫩/325 5冬季忌吃街头烤制的羊肉串/326 6冬季忌盲目吃狗肉/326 7冬季忌吃未煮熟的狗肉/327 8冬季吃狗肉后忌立即喝茶/327 9冬季忌狗肉与鲤鱼同食/327 10冬季忌狗肉与大蒜同食/327 11冬季忌多吃腌菜/328 12冬季吃萝卜忌削皮/328 13冬季胡萝卜忌生吃/328 14冬季炒胡萝卜忌放醋/328 15冬季忌白萝卜与胡萝卜合煮/328 16冬季忌萝卜与芥菜、苹果等果蔬 长时间同食/329 17冬季欲孕妇女忌多吃胡萝卜/329 18冬季儿童换牙期忌吃甘蔗/329 19冬季忌多吃沙锅菜/330 20冬季忌使用铜制火锅/330 21冬季吃火锅忌不通风/330 22冬季吃火锅忌吃烫食/330 23冬季吃火锅忌吃生食/330 24冬季吃火锅忌过辣/331 25冬季吃火锅忌炖煮过久/331 26冬季吃火锅时间忌太长/331 27冬季吃火锅忌多喝火锅汤/331 28冬季孕妇忌吃火锅/331 29冬季忌喝酒抗寒/332 30冬季忌饮用冷冻啤酒/332 冬季养生进补/332 31冬季忌凡虚必补/332 32冬季老年人忌凡补必肉/333 33冬季进补忌重“进”轻“出”/333 34冬季进补忌恒补不变 /333 35冬季进补忌越贵越补/333 36冬季进补忌只靠补药/333 37冬季体虚进补四忌/334 38冬季阴虚调补三忌/334 39冬季阳虚调补三忌/335 40冬季进补忌滥服鹿茸/335 41冬季进补忌乱服壮阳药/336 42冬季忌补阿胶的女性/336 43冬季进补儿童忌食用人参 食品/337 44冬季进补儿童忌用滋补药/337 45冬季动脉硬化患者忌进补 人参/337 46冬季慢性肾衰病人忌用补药/338 47冬季进补忌以药代食/338 48冬季服用补药忌掺酒/338 49冬季流行性感冒患者忌进补/339 50冬季吃补药忌喝茶/339 冬季常见病防治/339 51冬季急性炎症患者忌吃狗肉/339 52 冬季发热病初愈者忌吃狗肉/340 53冬季脑血管病人忌吃狗肉/340 54冬季肝炎患者忌吃羊肉/340 55冬季感冒初期及素有痰火者忌吃 羊肉/340 56冬季十二指肠溃疡患者忌吃 过热的涮羊肉/340 57冬季阴虚体质者忌吃麻辣 火锅/340 58冬季尿路结石病人忌吃冬笋/341 59 “老慢支”患者过冬应忌烟 禁酒/341 60冬季老年人忌常患感冒/341 61冬季感冒忌滥服中成药/342 62冬季风热、暑湿性感冒忌喝 姜糖水/342 63冬季感冒忌混用多种药物/342 64冬季低体温老年人用药有禁忌/343 65冬季哪些西药忌用开水冲服/343 66冬季老年人用药忌忘四项 原则/343 67冬季老年慢性病患者忌擅自 停药/344 68冬季高血压患者用药忌随意/344 69冬季哪些疾病患者忌接种 疫苗/344 70冬季打针后忌用手按摩/344 冬季生活保健/345 71冬季忌穿紧鞋/345 72冬季护肤有哪些禁忌/345 73冬季忌用舌舔唇/346 74冬季洗澡水温忌太高/346 75冬季洗澡时间忌过长/346 76冬季饱食或空腹忌洗澡/346 77冬季洗澡打肥皂忌过多/346 78冬季患重症者忌入池洗澡/346 79冬季洗澡哪些人忌用浴罩/346 80冬季忌用冷水洗脚/347 81冬季忌室温过高/347 82冬季忌房间不通风/347 83冬季烧煤家庭忌忽视室内 污染/347 84冬季居室忌养鸟/348 85冬季健康人忌睡懒觉/348 86冬季睡觉忌用棉被蒙头/349 87冬季忌棉被太厚/349 88冬季老年人忌多穿衣服睡觉/350 89冬季日晒时间忌过长/350 90冬季哪些人忌用电热毯/350 91冬季夜里忌憋尿/351 92冬季忌乱抓痒/351 93冬季冻僵的手忌立即烤火/351 94冬季忌给婴儿断奶/351 95冬季忌在被窝内喂奶/351 96冬季忌用丝(纱)巾蒙婴儿的 脸/352 97冬季老年人生活六忌/352 98冬季高血压患者生活禁忌/353 冬季养生锻炼/353 99冬季哪些人忌游泳/353 100冬季锻炼忌不做准备活动/354 101冬季锻炼忌迎风呼吸/354 102冬季锻炼忌戴口罩/354 103冬季老年人锻炼忌憋气过久/354 104冬季锻炼忌过分激动/355 105冬季老年人暖身运动量 忌过大/355 106冬季忌在雾中锻炼/355 107冬季早晨锻炼后忌吃过烫 食物/355 108冬季洗完冷水浴忌不擦干皮肤 水分/355 109冬季冷水浴和冬泳忌突然 进行/356 110冬季肾阴虚者忌冷水浴/356 111冬季运动忌肌肉、关节和韧带 受伤/357 112冬季老年人忌怕跌倒而 不锻炼/357 四季养生保健宜忌全书 王增编着
------------ 春季饮食保健 ------------
第一节春季养生保健宜 春季饮食保健 1春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则 早春时节,气候仍较寒冷,人体为了御寒,要消耗一定的能量来维持基础体温。所以,早春期间的营养构成,应以高热量为主。因此,春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则。 在春季日常饮食中,除了谷类制品外,应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量。寒冷的刺激,可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病。因此,早春期间,还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。在这类食物中含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒力的功能。 2春季饮食宜遵循抗病毒原则 春季是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而导致疾病的发生。所以,在饮食上宜遵循抗病毒原则。 在春季日常饮食中,一方面应注意摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、辣椒、菠菜等新鲜蔬菜和柑橘、红枣等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、南瓜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道绒毛及呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素的侵袭。另一方面应注意食用富含维生素E的食物,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力。这类食物有蛋黄、豆类等。 3春季饮食宜遵循少酸增甘原则 祖国医学认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气” 。因此,春季饮食宜遵循少酸增甘原则。 这是因为:春季为肝气旺之时,肝气旺,则会影响到脾。所以,春季容易出现脾胃虚弱病症;如果多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。 此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜的生长期早于一般蔬菜,而且富含维生素,可采来食用,以补充一般蔬菜的不足。 4春季饮食养生宜讲究“三春” 春天,万物复苏,气候由寒变暖。古人云,天人相应,作为与大自然息息相关的人来讲,在饮食上应注意以下“三春”的不同。 第一,早春。早春,阴寒渐退,郊外阳光初发,乍暖还寒。根据祖国医学“春夏养阳”的理论,在早春时节,适当吃些葱、生姜、蒜、韭菜、芥菜,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而且其中所含的碱成分,还具有杀菌防病的功效。 另外,还可适当吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼类、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品,以供人体各组织器官功能日趋活跃的需要。此时宜少吃寒性食品,以阻遏阳气发越。 第二,仲春。古人云,春应在肝。肝禀风木,仲春时节,肝气随万物升发,而偏于亢盛。祖国医学认为,肝旺可伤脾(木克土),影响脾胃运化。因此,唐代药王孙思邈曾言:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”在这个时节,可适当进食大枣、蜂蜜、山药、锅巴之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食品。 另外,春淡之时,应注意多吃菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、柿子椒、嫩藕、油菜、绿豆芽等黄绿色蔬菜和时令水果,以补充维生素、无机盐和微量元素的不足。仲春时节,正值各种既具营养又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等野菜,应不失时机地采食。 第三, 晚春。晚春,气温日渐升高,《饮膳正要》曰:“春气温,宜食麦以凉之。”晚春时节,应以清淡饮食为主,在适当进食优质蛋白质类食物之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤及绿茶,防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,变发疮痈疖肿等疾病。 另外,夏季临近,从养生保健的角度讲,还应注意饮食卫生,严防病从口入。 5春季饮食宜以清平为主 春季气候变化无常,最易使人患感冒。由于外感风寒,可使人复发旧病,也可诱发新病。所以,中医学认为,春季的进补应以轻松疏散之品为宜,而厚味、滋腻之品则为所忌。在这个季节里,宜选用既有丰富营养又有发散作用的食物与药物,起到既养生又预防的作用。一般的人,特别是身体虚弱的人,更要注意选择平补、清补的饮食。 现代医学认为,平补的饮食,非常适合正常人或病人食用。其实,适合用于平补饮食的食物是很多的。例如:小麦、荞麦、薏米、玉米等谷类;豆浆、豆腐、赤豆、扁豆等豆类;橘子、金橘等果类。有条件的可选吃芝麻、蜂蜜、山药、核桃、大枣、莲子、蘑菇、银耳以及各种海产品、蛋类等。这些食品的性质,以甘平为主,不寒不热,不腻不燥,是性平和缓的补品,适合普通人或慢性病患者长期选用,不仅可以增强人的体质,而且长期进行食补,也不会出现补之不当的偏差。对于阳虚、阴虚、血虚、气虚的病人来说,对症食用,会取得明显的效果。 所谓清补的饮食,是指性凉的食物,如甘蔗汁、荠菜、干品百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等。一方面,食用这些清补的食物,具有补而不腻的特点,适用于身体虚弱、胃弱、消化吸收能力差的人,也就是所谓不受补的人;另一方面,这类补品还具有一定的清热作用,适用于阴虚不足,或气阴二虚,兼有口干舌燥、体质消瘦、怕热烦躁、低热不除的患者。对于一般的肢冷畏寒、大便溏泄、小便清长并兼有阳虚征象的患者忌食用。 6春季饮食宜养肝为先 第一,以脏补脏,鸡肝为佳。鸡肝味甘而温,具有补血养肝的作用,它较之其他动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体吃法为:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。适合用于治疗老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪等病症。此外,老年人肢体麻木者,亦可用鸡肝5只,天麻20克,同蒸服,每日食用一次,服用半月,便可见效。 第二,补肝血,食鸭血。鸭血性平,营养丰富。肝主藏血,以血补血,是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克煮粥服食,具有养肝血的作用,辅治贫血。同时,也是肝病患者保肝食品之一。 第三,舒肝养血,菠菜为佳蔬。菠菜,为春天的应时蔬菜,具有滋阴润燥,舒肝养血等作用。对肝气不舒并发胃病的辅疗常有良效。 7当春之时宜吃甜食 春季,风和日丽,万物复苏,人的精神饱满。从养生的角度讲,应适当增加甜味食物的摄入,对身体健康有益。古代养生名着《摄生消息论》指出:“当春之时,食味宜减酸益甘,以养脾气。”意思是说,春季系肝旺之时,肝气旺,则会影响到脾,多吃点甜食,则能加强脾的功能,以助抗御肝气侵犯的能力。 相反,春季如果食酸过甚,则易伤脾。因为,多食酸味,酸味入肝,会加强肝气的偏亢。因而,春季的饮食应“减酸益甘”,少食酸味食物。所以,宜多食些甜味的食物。如红糖、白糖,有补中养脾的作用。就蔬菜看,宜常吃带甜味的胡萝卜、菜花、大白菜、柿子椒等。辛甘之品如洋葱、芹菜、韭菜等皆宜多吃些。 但是,春季不可过食大热、大辛之品,如羊肉、狗肉、参、茸、附子等,以免耗气伤阴。
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